Wil je bijzonder overnachten in Nederland? De mooiste hotels met goed restaurant op een rij

In Nederland zijn veel ontzettend mooie hotels te vinden. Maar bijzonder overnachten wordt nog meer bijzonder als het (mooie) hotel ook nog eens een goed restaurant heeft. Laat ik nou toevallig van lekker eten en bijzondere overnachtingen houden… daarom heb ik de meest bijzondere overnachtingen in Nederland mét heel goed restaurant voor je op een rijtje gezet.

Alle hotels liggen in of dichtbij een leuke stad, zodat je het kunt combineren met een stedentrip als je dat wil. Ik ben overal geweest, en weet dus dat én het eten heel goed is én de hotelkamers heel mooi. Alle hotels krijgen meer dan een 8,0 op Booking.com.

Overnachten in Leeuwarden: Hotel Weidumerhout met restaurant

We beginnen meteen met een enorme aanrader: Hotel & Restaurant Weidumerhout. Dit hotel ligt in in Weidum, een kwartiertje rijden vanaf Leeuwarden (superleuke stad!). Je kunt hier verblijven in ‘normale kamers’, of in bovenstaande kubussen op een weiland. Ik zou echter de kubus aanraden, die ook nog eens maar 80 euro per nacht kost, want het uitzicht hier is fantastisch en je komt helemaal tot rust.

Ook de zonsondergang is echt heel mooi!

Het mooie aan al deze hotels is dus dat je niet eens je hotel hoeft te verlaten, want je eet ook in het hotel. Het restaurant bij Hotel Weidumerhout is dan ook ontzettend goed.

Je betaalt hier 45 euro voor een driegangenmenu, en 55 euro voor een viergangenmenu. De chef kookt met het seizoen mee, en het menu is elke dag anders.

Apeldoorn: Hotel de Echoput

Hotel Restaurant de Echoput in Apeldoorn is een luxe 5-sterrenhotel in de bossen bij Paleis het Loo, met in het hotel het gerenommeerde restaurant De Echoput. Hier verblijven betekent echt tot rust komen, want naast de locatie middenin de natuur heeft het hotel ook wellnessfaciliteiten zoals een zwembad, sauna en fitness.

Je kunt rondom het hotel wandelen, fietsen en wild spotten in de omgeving. Ook liggen Het Aardhuis, de Apenheul en Paleis het Loo op korte afstand. En een dagje Apeldoorn is ook altijd leuk!

Restaurant de Echoput staat bekend om wildgerechten, natuurkeuken en wijn-spijscombinaties. Vooral vleesliefhebbers worden hier dus heel blij.

Je betaalt 74 euro voor 3 gangen, 84 euro voor 4 gangen en 99 euro voor 5 gangen. Een bijpassend wijnarrangement kost tussen de 36 en 60 euro.

Utrecht: Hotel Moxy, uiteten bij WT Urban Kitchen

Zin in een weekendje Utrecht in een fijn hotel, met fantastisch restaurant? Als je verblijft bij Hotel Moxy in Utrecht slaap je naast mijn favoriete restaurant in diezelfde stad: WT Urban Kitchen. Het hotel is erg fijn, en van alle gemakken voorzien.

Moxy Utrecht heeft een fitnesscentrum, een gedeelde lounge, een terras en een bar in Utrecht. Je verblijft dicht bij het centrum, maar hebt ook op 2 minuten lopen alles wat je nodig hebt: het restaurant, maar ook bijvoorbeeld poppodium De Helling, of een leuke biergarten.

Hotel Moxy ligt dus náást mijn favoriete restaurant in Utrecht: WT Urban Kitchen. Dit restaurant bevindt zich op de 9de en 10de verdieping in een watertoren en geeft fantastisch uitzicht op de stad. Ik zou aanraden te reserveren op de 10de verdieping omdat je hier veel uitzicht door de grote ramen hebt. Maar op de 9de verdieping is ook leuk: dan kijk je namelijk de keuken in.

Je betaalt hier 68 euro voor een vijfgangenmenu. Er wordt zoveel mogelijk met lokale, biologische producten gekookt.

Otterlo: Hotel de Sterrenberg met restaurant Cèpes

Wil je heerlijk de natuur in op de Veluwe en daarbij ook bijzonder overnachten met heerlijk eten? Ga dan naar Hotel De Sterrenburg in Otterlo, met restaurant Cèpes.

Dit hotel, dat een 9,0 krijgt op Booking.com, is een luxe hotel met (binnen)zwembad, náást de Veluwe. Je loopt zo het natuurgebied in. Arnhem ligt op 30 minuten rijden.

Het restaurant gebruikt ‘de Veluwe als hun achtertuin’ en werkt veel samen met lokale leveranciers. Een 4-gangen diner kost 75 euro en een 5-gangen diner 92,50 euro. Ook kun je een high wine boeken en dan krijg je een wijnproeverijtje met iets lekkers. Ook een aanrader!

Rotterdam: Hilton met restaurant Joelia

Een weekendje Rotterdam? Kan ook! Want als je verblijft in het Hilton, in het centrum van Rotterdam, kun je ook heerlijk eten bij hun restaurant Joelia.

Het Hilton ligt op 7 minuten lopen van Rotterdam Centraal, en op 2 minuten lopen van Stadhuisplein. En natuurlijk is het Hilton een mooi hotel, zoals altijd. Het vijfsterrenhotel is modern ingericht, en heeft grote kamers.

Maar een echt hoogtepunt is dat je in de avond kunt eten bij Joelia. Restaurant Joelia heeft een Michelinster en zegt een ‘wereldreis aan smaakcombinaties’ aan te bieden. Je betaalt hier – niet schrikken – 149 euro voor een 5 gangenmenu.

Maastricht: Fitz Roy Urban Hotel, Bar and Garden

Het is altijd een goed idee om naar het zuiden te gaan, en zeker naar Maastricht. Als je dan ook nog eens in een hotel op een van de mooiste plekken van Maastricht verblijft en daar ook nog eens goed kan eten, zijn wij helemaal blij. Bij Fitz Roy Urban Hotel zit je voor bovenstaande dingen helemaal goed.

Het hotel is erg mooi en de hotelkamers hebben een bad. De locatie is fantastisch, op de Boschstraat in het centrum van Maastricht.

Het hotel is erg romantisch en deze sfeer zie je ook in het restaurant. Je kunt in het restaurant a la carte eten of een 3 gangen menu nemen voor 53 euro en een 4 gangen menu voor 67,50 euro. De menukaart is geïnspireerd op de wereldreiziger Robert Fitz Roy.

Dit artikel zal worden aangevuld, want ik ga nog veel leuke hotels in Nederland uitproberen.